29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Świadomości o Stratach i Marnotrawstwie Żywności. To dobra okazja, aby przypomnieć o lodówkach społecznych działających na terenie Gminy Siechnice oraz o prostej zasadzie – jeśli jedzenie nadal nadaje się do spożycia, nie powinno trafiać do kosza.
Lodówki społeczne powstały przede wszystkim po to, aby ograniczać marnowanie żywności i umożliwiać dzielenie się jej nadmiarem. Każdy, kto ma pełnowartościowe produkty, których nie zdąży wykorzystać, może pozostawić je w lodówce, aby skorzystał z nich ktoś inny.
Co ważne, działa to w obie strony. Warto zaglądać do lodówek społecznych i częstować się pozostawionymi tam produktami. Korzystanie z nich nie jest przeznaczone wyłącznie dla osób znajdujących się w trudnej sytuacji życiowej. Idea jest prosta – jedzenie ma zostać wykorzystane, zamiast się zmarnować.
Gdzie znajdują się lodówki społeczne?
Na terenie Gminy Siechnice można znaleźć je w trzech lokalizacjach:
- Siechnice – skrzyżowanie ul. Księżnej Anny z Przemyślidów, ul. Polnej i ul. Fabrycznej,
- Święta Katarzyna – ul. Sienkiewicza 21,
- Iwiny – ul. Świętego Jacka.
Pamiętajmy o kilku zasadach
Do lodówki należy wkładać wyłącznie żywność zdatną do spożycia, świeżą i odpowiednio zabezpieczoną – taką, którą sami bez obaw moglibyśmy zjeść.
Do pozostawionej żywności należy również dołączyć informację z datą przydatności do spożycia, a w przypadku przygotowanych potraw – datą ich przygotowania.
Międzynarodowy Dzień Świadomości o Stratach i Marnotrawstwie Żywności przypomina, że ograniczanie marnowania zaczyna się od codziennych, prostych decyzji. Jeśli mamy czegoś za dużo – podzielmy się. Jeśli w lodówce społecznej znajduje się coś, co możemy wykorzystać – poczęstujmy się.
Nie marnujmy żywności – dajmy jej szansę trafić na czyjś stół zamiast do kosza.
